Особенности вин Бордо, история развития главного винного региона Франции и экономические аспекты виноделия — в новом выпуске программы Дмитрия Ковалева.
|
|
|||
|
||||
Особенности вин Бордо, история развития главного винного региона Франции и экономические аспекты виноделия — в новом выпуске программы Дмитрия Ковалева. Говорим о проблемах винного образования в России и мире и особенностях профессии сомелье. Завершаем серию программ о крепком алкоголе. Обсуждаем процесс производства виски и культуру употребления этого напитка. Продолжаем серию передач о крепком алкоголе. В этом выпуске обсуждаем производство, историю и перспективы рома. В первом выпуске года обсуждаем международные и российские съезды виноделов от Франции до Китая. Выбор алкогольных напитков к праздничному столу обсуждаем в предновогоднем выпуске программы. Продолжаем разговор о крепких алкогольных напитках и открываем вселенную ликеров Италии. Винный эксперт Дмитрий Ковалев рассказывает об итальянских дистиллятах, производстве граппы и культуре ее потребления. Продолжаем разговор о крепких спиртных напитках. Особенности рынка, «тренд бренди» и культура потребления коньяка. Винный эксперт Дмитрий Ковалев подробно рассказывает о крепких алкогольных напитках, раскрывает секрет вкуса коньяка и дает советы по хранению напитка. |
![]() «Просто о вине» — культурно-познавательная программа о знаменитом напитке. Эксперт компании Simple, преподаватель винной школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв, а также сомелье, виноделы и другие специалисты рассказывают об истории напитка, его производстве, проводят дегустации в эфире.
Выходит с 28 февраля 2011 года Подкастов: Подписчиков: Последняя запись: 8 июня 2017 года
|
|