|
|
|||||
|
||||||
Бокалы для вина: многообразие видов+1
Выпуск 48
добавлен 23.06.15 07:00
Зачем нужны разные бокалы для вина и как понять, куда что наливать? В тонкостях винного стекла разбираемся с независимым экспертом, сомелье Сергеем Поповым.
В программе: — Какие бывают бокалы для вина по форме и объёму? — Правда ли, что о специальных винных бокалах задумались только в XX веке? — История об итальянском виноделе, который сделал особые бокалы только для своего вина. — Что даёт форма сосуда для восприятия ароматов и вкусов? — Почему для красного вина бокалы должны быть больше, чем для белого? — Как правильно держать бокал? — Четыре вида бокалов, которые должен иметь настоящий винный гик: для красного, белого, игристого и пино-нуара. — В какие бокалы наливают крепкий алкоголь? — Что такое снифтер, рокс и тумблер? — Для чего пригодится стопка? Заставка — Mauro F. Лицензия Creative Commons. Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.
Скачать mp3-файл (10.4 Мб, 96 kbps)
обращений: 4216
|
«Просто о вине» — культурно-познавательная программа о знаменитом напитке. Эксперт компании Simple, преподаватель винной школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв, а также сомелье, виноделы и другие специалисты рассказывают об истории напитка, его производстве, проводят дегустации в эфире.
Выходит с 28 февраля 2011 года Подкастов: 76 Подписчиков: Последняя запись: 8 июня 2017 года |
|